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Bibikkan ist ein reichhaltiger, dunkler Kokosnusskuchen aus Sri Lanka, der traditionell von der singhalesischen Gemeinde zu Festtagen wie Neujahr gebacken wird. Er wird kompakter gebacken...

Der Strand von Talalla gilt als eine der ruhigeren, unberührten Buchten an Sri Lankas Südküste – sehr friedlich und entspannt. Da es hier keine lauten...

Der Strand von Kalutara bietet einen langen, malerischen goldenen Sandstrand, der sich ideal zum Entspannen und für gemütliche Spaziergänge eignet. Allerdings kann das Meer schnell...

Der Gintota Beach, der an der Mündung des Gin Ganga in den Indischen Ozean nahe Galle liegt, ist normalerweise sauber, allerdings kann es saisonal zu...

Lunu Miris ist eine feurige sri-lankische Chilipaste, die aus getrockneten roten Chilischoten, roten Zwiebeln, Maledivenfisch, Salz und Limettensaft hergestellt wird. Traditionell wird sie in einem...

Asmi ist eine feine sri-lankische Süßspeise, die aus einem frittierten Teig aus Reismehl und Kokosmilch hergestellt wird. Anschließend wird sie mit dickflüssigem, farbigem Zucker oder...

Der Okanda Beach ist ein abgelegener Küstenabschnitt ganz im Südosten Sri Lankas, in der Nähe des Eingangs zum Kumana-Nationalpark. Er ist vor allem für seine...

Komari Beach ist ein eher abgelegener, unberührter Surfspot an der Ostküste Sri Lankas, etwas nördlich der beliebten Arugam Bay. Man sagt, er habe eine entspannte...

Boossa Beach ist ein ruhiger, palmengesäumter Küstenabschnitt im Distrikt Galle in der Südprovinz Sri Lankas, nur wenige Kilometer nördlich von Galle Fort. Im Gegensatz zu...

Holzapfelmarmelade ist eine dunkle, säuerlich-süße Konfitüre aus dem Fruchtfleisch der Holzapfelfrucht (Divul), einer hartschaligen Frucht, die ursprünglich aus Sri Lanka stammt. Beim Öffnen der rohen...