Was ist Ceylon-Tee?
Ceylon-Tee ist ein hochwertiger schwarzer, grüner oder weißer Tee aus Sri Lanka, der weltweit für seinen klaren, frischen und kräftigen Geschmack mit einer einzigartigen Zitrusnote bekannt ist.
Da die Insel so vielfältige Landschaftsformen aufweist, kann Tee in unterschiedlichen Höhenlagen angebaut werden. Dies führt zu unterschiedlichen, unverwechselbaren Geschmacksprofilen, je nach Herkunft. Tees aus höheren Lagen, beispielsweise in Nuwara Eliya, werden für ihren feinen, aromatischen Charme geschätzt, während Tees aus tieferen Lagen oft einen kräftigeren, malzigen Charakter aufweisen und zudem direkter und ausgewogener sind.
